提拉米苏甜蜜收尾。备手指饼干200克、咖啡液150毫升、马斯卡朋奶酪250克、糖30克。饼干蘸咖啡铺底，奶酪打发后铺一层，重复两层，冰箱冷藏4小时。入口奶油绵密，饼干微苦平衡甜，口感轻盈不腻。适合搭配红酒或咖啡，浪漫晚餐完美结束。探店意大利餐厅吃到经典版，回家用可可粉装饰更精致。

清晨做了蒜蓉蒸虾，选活虾仁200克摆盘，蒜末40克拌橄榄油15毫升、盐4克、蒸鱼豉油10毫升。隔水大火蒸6分钟，关火焖1分钟。虾身透明弹牙，蒜香浓郁渗入虾肉，淋热油后滋滋作响。搭配白灼菜心150克和米粉一碗，鲜甜不油腻，早餐或晚餐都清爽。